Los días van pasando y poco a poco llegamos al mes de noviembre, y tan rápido que ya nuestro compañero Diego va a cumplir hoy, 7 de noviembre, 5 años. Siguiendo con la línea del protagonista, como no podía ser menos, Diego nos demostró que lleva en la sangre y en los genes eso de hacer panes, rosquilletas y rollicos de anís. Su idea fue genial, nos trajo los ingredientes necesarios para hacer masa y, como a la seño le gustan todos los mojetes, .... acabamos todos amasando y jugando con una bolita de masa. De allí salieron rollicos, saladitos, panes, croissants ... Nos gustó su olor, su textura y casi que a alguno de los pollitos le gusto su sabor sin cocer. Gracias Diego por hacernos pasar un rato tan divertido.
La seño, de ayudante de pandero, iba echando los ingredientes a medida que el panadero Diego indicaba: " Más aceite", " Ahora harina, echa más", " Aún está muy líquida" ...
Finalmente conseguimos una masa de una textura estupenda, no se pegaba y olía de maravilla.
El panadero la fue repartiendo entre todos los compañeros.
aunque algunos hicieron hasta series de bolitas ....
Finalmente canción, soplo de vela y entrega del libro de recuerdo al cumpleañero.
¡¡¡¡ FELICIDADES DIEGO !!!!
